onsdag 16 november 2011

Fre18Nov-Middag!

Kassler/grönsaks gratäng med ris!
Jag får aldrig mat att se god ut på bild ^_^
Hahah
men denna röra kanske kan väka lite intresse iaf?

Receptet kommer isf här:
♥800g Kassler
♥2 röda paprika
♥1 liten purjolök
♥2 gula lökar
♥1 zucchini
♥4 vitlöksklyftor
♥Salr & peppar
♥2dl crème fraiche
♥2dl riven ost
♥Ris till 4personer

Gör så här:
1.sätt ugnen på 200grader
2. Skär kassler i tärningar och stek.
3. Skär grönsakerna, löken & vitlöken några minuter.
4.krydda med salt och peppar
5. Rör samman kassler och grönsaks röran och ha ner i en ungns form
6.Blanda crème fraiche och ost, och bre sedan ut över gratängen. Sedan in i ugnen ca 15 min! Eller tills den fått fin färg!
Servera med ris! Och hoppas det smakar

Inga kommentarer: